介護老人保健施設能見台パートリア【 長期入所・ショートステイ・デイケア・リハビリ 】

栄養科では、ご利用者一人一人の病状や身体機能、食べる力、飲みこむ力に合わせて適切な食事提供ができるよう、医師の指示のもと日々「介護」「看護」「歯科衛生士」「言語聴覚士」「管理栄養士」で観察し、協議しています。

■栄養ケアマネジメントを実施し、栄養状態を改善するため、個々に適切な栄養ケアを行っています。
■食事時間にラウンドし、食事の様子を観察しながら皆さまと対話し、個別の課題や要望に対応しています。

また、施設生活の中で季節を感じ、普段と少し違う楽しくワクワクする気持ちを味わっていただけるように、毎月季節のお弁当やおやつレク、各地の郷土料理などのイベントを企画し、例年2月・１２月には寿司職人によるお替わり自由の【握り寿司】などの特別食にも取り組んでいます。
これからも安心・安全、美味しさを追求し、ご利用者の皆様が笑顔になれるお食事の提供に栄養科スタッフ一丸となって日々精進してまいります。

●朝食…8:00～

●お茶…10:00～

●昼食…12:00～

●おやつ…15:00～　

●夕食…18:00～